手沖修正練功包│8款熟豆 x 16次練習│內附沖煮小卡│沐萃

把手沖從『運氣』變成『穩定好喝』
8款風味 x 16次練習，內附手沖風味修正小卡你是不是也有這種狀況?

同一支豆子，每次沖起來味道都不同。
有時很甜，有時卻偏酸，偏苦。
看了很多教學，卻還是不知道問題在哪。
其實問題不是你不會沖。

而是：你不知道怎麼修正風味，真是進步的，不是第一次
而是：第二次，你知道怎麼調整

第一次沖煮後，透過風味修正小卡，你會開始知道：
✔️ 酸感為什麼出現
✔️ 苦味從哪裡來
✔️ 甜感為什麼不見
✔️ 下一杯該怎麼修正
這才是真正的手沖學習。

內附│手沖風味修正小卡

正面│沖煮條件
依照：淺焙、中焙、深焙
提供詳細沖煮方向：
水溫
研磨粗細
注水節奏
萃取時間
即使是新手，也能直接跟著操作。

背面│風味修正系統
喝完後，對照風味問題：
❌ 太酸？
❌ 太苦？
❌ 不夠甜？
❌ 尾韻混濁？
你會開始知道：
問題在哪，下一杯該怎麼修正

入門版
5款風味ｘ10次練習
每款2包│每包18g
適合剛接觸精品手沖的人。
NT780

完整版
8款風味ｘ16次練習
每款2包│每包18g
完整建立：風味判斷與修正能力。
NT1080

搭配Matrix M2 Pro練習效果更明顯
Matrix M2 Pro 內建流速條顯示，能更直觀看見：自己的注水力道與穩定度。看得見，才修正得了。

16次進步計劃，不是學會手沖而是開始穩定沖出好喝的咖啡

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進步計劃搭配豆款 I 更換日期 I 20260621

780元│10次進步計劃│每款各2包*18g

1.衣索比亞 古吉 薩薩巴處理廠 水洗 │ 淺焙  

檸檬皮 橙子 花香 蜂蜜

2.衣索比亞 古吉 夏奇索 金礦山 日曬 │ 淺焙

水蜜桃果凍 草莓 葡萄 佛手柑

3.衣索比亞 古吉 香水月季 厭氧水洗 │ 淺焙

紫羅蘭 草莓 橙花 白桃

4.哥斯大黎加 搭拉珠 聖母 水洗 │ 中焙

堅果 開心果 焦糖 奶油甜香

5.巴西 喜拉朵 克里阿多 日曬 │ 中深焙

堅果 奶油 榛果 黑巧克力

1080元│16次進步計劃│每款各2包*18g

1.衣索比亞 古吉 薩薩巴處理廠 水洗 │ 淺焙  

檸檬皮 橙子 花香 蜂蜜

2.衣索比亞 古吉 夏奇索 金礦山 日曬 │ 淺焙

水蜜桃果凍 草莓 葡萄 佛手柑

3.衣索比亞 古吉 香水月季 厭氧水洗 │ 淺焙

紫羅蘭 草莓 橙花 白桃

4.哥斯大黎加 搭拉珠 聖母 水洗 │ 中焙

堅果 開心果 焦糖 奶油甜香

5.巴西 喜拉朵 克里阿多 日曬 │ 中深焙

堅果 奶油 榛果 黑巧克力

6.哥倫比亞 奇藝香檳黛博拉 酵母共生厭氧水洗  │ 淺焙

奇異果 青蘋果軟糖 覆盆子果醬

7.泰國 清萊 玫瑰花茶 雙重厭氧蜜處理 │ 淺焙

玫瑰 柑橘 杏桃 蜂蜜

8.巴拿馬 波奎特 百合花 藝妓 水洗 │ 淺焙

柑橘 茶香 香草 核果 蜜糖

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內容物說明
10次進步計劃│每款18g×2包│共10包（整袋包裝）
16次進步計劃│每款18g×2包│共16包（整袋包裝）

※此品項為咖啡豆,需自行研磨。