限量精選

單品咖啡特色: 盡可能保留咖啡豆原味,喝到當地咖啡的民俗風情。 適合沖煮器具: 手沖、虹吸、法式濾壓壺。 選擇方向: 喜歡活潑酸質,且帶有輕盈花果酸香,或帶有酒香氣息,可以選擇『花果酸香系列』 喜歡酸甜平衡,喝起來滑順微酸甜,不會太過於個性化,可以選擇『平衡順口系列』 喜歡濃郁醇厚,入口香醇奶油般口感,綿而不膩的回甘,可以選擇『濃郁厚實系列』
此選項為高單價限量系列,每個品項,皆為量身打造烘焙,經過反覆修正,直至滿意,才上架販售。 之所以單價會這麼高,有時是有名的莊園出品,或生豆是微批量製作,或者是特殊處理法,特殊風味等等。 在這先告知朋友們,高單價豆不代表完美無瑕,高貴的豆子,還是會有破殼豆,瑕疵豆等等。當然我們會用力挑掉,如果拿到手的豆子,有看到不完美的地方,請多多包含。